Warum gesunde Ernährung
für Kinder so wichtig ist

Eine gesunde Ernährung ist gerade im Kindesalter eine wesentliche Voraussetzung für die gesunde körperliche und geistige Entwicklung, da in diesem Alter der Bedarf an Energie, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen – bezogen auf ihr Körpergewicht – besonders hoch ist. Die tägliche Nahrung muss den Ansprüchen des wachsenden Organismus gerecht werden – und zwar sowohl hinsichtlich der Menge (Energiezufuhr) als auch der Zusammensetzung (Nährstoffzufuhr). Die Akzeptanz einer gesunden Ernährung kann erleichtert werden, wenn schon im Kleinkindalter damit begonnen wird.

Gesundheit hat aber nicht nur mit Ernährung zu tun, sondern zu einem großen Teil auch mit Bewegung. Kinder haben einen natürlichen Bewegungsdrang, der unbedingt ausgelebt werden sollte. Bewegungsfähigkeit schenkt Selbstbewusstsein und Aufmerksamkeit sich selbst bzw. seinem Körper gegenüber.