So können Sie Fett sparen

So können Sie im Alltag Speisefette sparsam verwenden:

Für kalte Mahlzeiten

  • Schneiden Sie das Brot in dicke Scheiben und bestreichen oder belegen Sie es nur dünn.
  • Verzichten Sie bei Streichwurst, Streichkäse und Schokoaufstrich auf Streichfett.
  • Belegen Sie das Brot z. B. mit Tomaten-, Gurken- oder Bananenscheiben oder morgens mit Honig oder Marmelade statt mit Schokoaufstrich.
  • Mischen Sie das Müsli selbst aus frischen Zutaten.
  • Bieten Sie zum Knabbern Salzstangen statt Chips an.
  • Zum Naschen ist Fruchteis besser als Eiscreme.

Für warme Mahlzeiten

  • Machen Sie Kartoffeln, Reis oder Nudeln und Gemüse oder Salat zum Hauptanteil der Mahlzeit.
  • Geben Sie Soße, Koch- oder Bratfett nur sparsam dazu.
  • Sie sollten das Gemüse in wenig Wasser „bissfest“ dünsten, mit frischen Kräutern und wenn notwendig mit wenig Butter oder Margarine geschmacklich verfeinern.
  • Garen Sie Fleisch oder Fisch ohne Fett auf dem Grill, in der beschichteten Pfanne oder im Backofen, z. B. im Tontopf oder in der Folie.
  • Bereiten Sie Salatsoße mit wenig Öl zu und verwenden Sie Joghurt, Quark, Dickmilch oder Milch statt Sahne oder Crème fraîche.

So können Sie Naschereien reduzieren

  • Kaufen Sie bevorzugt fettfreie Süßigkeiten wie Gummibärchen, Lakritz oder Fruchtbonbons ohne Sahne.
  • Vereinbaren Sie mit Ihrem Kind Tages- oder Wochenrationen, die es sich selbst einteilen kann.
  • Bieten Sie Ihrem Kind für zwischendurch öfter Obst, selbstgemachte Joghurt- oder Topfenspeisen mit Früchten oder etwas Trockenobst an.
  • Zum Durstlöschen sind keine kalorienreichen Limonaden oder Fruchtsaftgetränke geeignet! Diese Getränke sollten eine Ausnahme sein. Bieten Sie stattdessen kalorienarme Saftmischungen an, die aus 1/3 Saft und 2/3 Wasser gemischt sind.